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小荤一个,鱼头炖豆果

发表于 2018-9-6 17:27:17 |阅读模式
孩子最近幼小阶段,作业很多,吃个高蛋白的实食物补补脑。鱼肉和豆果都是很容易吸收的优质蛋白质。豆果很多朋友可能没有听过吧,豆果一款湖北武穴的特产豆制品,做配菜很好吃。这次选用的是湖北谦益农场的豆果为原料。

小荤一个,鱼头炖豆果

小荤一个,鱼头炖豆果

鱼头一个、蚕豆米适量、豆果150克、生姜、大蒜适量
油、盐、十三香、生抽、适量

准备好材料:鱼头、简箪豆果、蚕豆米、生姜、大蒜、小葱

生姜切片、大蒜对半切开、小葱切段

小荤一个,鱼头炖豆果

小荤一个,鱼头炖豆果

不粘锅里放适量油,先煎有鱼皮那面,煎至表皮金黄翻个面,煎一会放生姜大蒜爆香下

小荤一个,鱼头炖豆果

小荤一个,鱼头炖豆果


加适量开水,建议刚刚没过鱼头,放入蚕豆米,一起炖煮。

小荤一个,鱼头炖豆果

小荤一个,鱼头炖豆果

炖至汤汁浓白,加适量盐、十三香调味,放入豆果

小荤一个,鱼头炖豆果

小荤一个,鱼头炖豆果


把豆果炖软就差不多了哦,加点生抽调味。

小荤一个,鱼头炖豆果

小荤一个,鱼头炖豆果

装盘,撒上葱花。

小荤一个,鱼头炖豆果

小荤一个,鱼头炖豆果


发表于 2018-9-6 17:28:12
如果你感觉我ID帅气,请粉我
发表于 2018-9-6 17:28:44
楼主节操掉了,还不快捡起来
发表于 2018-9-6 17:29:14
本人现在位置:WC; 姿势:下蹲; 脸部:抽搐; 状态:用力中。。。。 !
发表于 2018-9-6 17:30:36
谢谢楼主,好久没看到这么好的贴了
发表于 2018-9-6 17:30:37
顶顶更健康!!!
发表于 2018-9-6 17:30:37
楼主的几句话虽然简单,却概括扼要,一语道出了我们苦想多年的而不可得答案的几个重大问题的根本。楼主就好比论坛的明灯,楼主就好比论坛的方向,楼主就好比论坛的栋梁。
发表于 2018-9-6 17:30:40
不求风骚惊天下,但求猥琐动世人!
发表于 2018-9-6 17:32:46
第一次抢到二楼,好紧张啊
发表于 2018-9-6 17:34:38
小弟混脸熟,~混脸熟~

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